Свята лодак-цмокаў, таксама вядомае як Свята лодак-цмокаў, — важнае традыцыйнае свята ў Кітаі. Яно прыпадае на пяты дзень пятага месяцовага месяца. Гэтае свята мае розныя звычаі і мерапрыемствы, якія перадаюцца з пакалення ў пакаленне, у тым ліку гонкі на лодках-цмоках, прыгатаванне рысавых пяльменяў, развешванне палыну, ужыванне яек і г.д.
Адной з найбольш прадстаўнічых традыцый Фестывалю лодак-цмокаў з'яўляюцца гонкі на лодках-цмоках. Гэты захапляльны від спорту мае больш за 2000-гадовую гісторыю і з'яўляецца адной з галоўных славутасцяў фестывалю. Каманда весляроў грэбла пад рытм барабанаў, а гледачы на рэках і азёрах падбадзёрвалі іх. Конныя скачкі — гэта не толькі захапляльнае відовішча, але і ўшанаванне памяці старажытнага паэта Цюй Юаня, які скончыў жыццё самагубствам, утапіўшыся ў рацэ Мілуо.
Яшчэ адзін звычай падчас фестывалю — прыгатаваць і ўжыць рысавыя клёцкі, таксама вядомыя як рысавыя клёцкі. Гэтыя пірамідальныя клёцкі рыхтуюцца з клейкага рысу, загорнутага ў бамбукавыя лісты, і начыненыя рознымі інгрэдыентамі, у тым ліку свінінай, грыбамі і салёным яечным жаўтком. Працэс прыгатавання рысавых клёцак — гэта даўняя традыцыя, якая аб'ядноўвае сем'і і збліжае іх праз мастацтва падрыхтоўкі гэтых смачных пачастункаў.
Акрамя гонак на лодках-драконах і прыгатавання рысавых клёцак, падчас Свята лодак-драконаў таксама існуе звычай вешаць палын і есці яйкі. Лічыцца, што вешанне палыну на дзверы і вокны адганяе злых духаў і хваробы, а ўжыванне яек прыносіць здароўе і ўдачу.
У цэлым, Свята лодак-цмокаў — гэта час, калі людзі збіраюцца разам, каб адсвяткаваць кітайскую культуру і спадчыну. Няхай гэта будзе захапляльныя гонкі на лодках-цмоках, водар рысавых пяльменяў, якія рыхтуюцца, ці сімвалічныя жэсты з падвешваннем палыну і ўжываннем яек, гэтае свята з'яўляецца яркай і каштоўнай часткай кітайскай традыцыі і працягвае адзначацца з вялікім энтузіязмам. Святкуйце з павагай.
Гэта некаторыя з нашых прадуктаў, прадстаўленых на выставе
Час публікацыі: 10 чэрвеня 2024 г.